Wiecznie żywe legendy tanga argentyńskiego w dokumencie porównywanym 
do „Buena Vista Social Club”. „Café de los Maestros” to opowieść muzyczna prezentująca najwspanialsze tanga z lat 40. oraz 50. minionego stulecia w interpretacji największych sław tamtego okresu, takich jak Atillio Stampone i Leopoldo Federico.
Projekt został zrealizowany dzięki dwóm sławom kina: Gustawo Santaolalli (produkcja) 
oraz Walterowi Sallesowi (produkcja wykonawcza).
Zamiarem Santaolalli, dwukrotnego zdobywcy Oscara (za muzykę do filmów „Babel” 
oraz „Tajemnica Brokeback Mountain”), pomysłodawcy projektu, było przedstawienie własnej wizji sztuki. Według artysty w znacznym stopniu wpływa ona 
na poczucie tożsamości. „Muzyka, o której opowiada film, w dalszym ciągu tętni życiem. Nadal wyzwala w muzykach pasję” – mówi Santaolalla.